Mina kottar.

I ett pyntryck i höstas fick jag för mig att sprida ut kottar på strategiska ställen i hemmet. Lokala kottar och andra kottar som fått komma med hem i nån resväska. Numera plockar jag kottar och stenar i stället för att hänge mig åt shopping när jag kommer utanför hemmaprovinsen. Vad det beror på har jag inte analyserat färdigt om ännu. Jag vägrar att skylla det på åldern........hur som helst, nu funderar jag på att skylta om och då åker kottarna, inte ut, men väl ned i en låda, och upp på vinden.





Det fanns ovanligt stora och ovanligt många ekollon i höstas så jag drygade ut kottarna lite.

Påskägg till alla!

Glad Påsk!

Bilderna kom med ett mail till mig idag, så dom är lånade av någon, vem har jag tyvärr ingen aning om.

Glad Påsk!

Ståltråd.

Den här fågelburen, eller är det bara ett torn, för det finns ingen dörr på det, hittade jag i en så'n där affär man inte bör gå in i......för man kommer hem med något man absolut inte behöver. Och varken fågelbur eller torn behövdes här hemma. Ändå kom jag hem med, så klart inte bara en, utan två, så'na här.....jag tänke mig nå'n krukväxt i, men eftersom dörr saknas så har det inte blivit så. Jag har dock för avsikt att klippa upp en dörr och sedan kanske förpassa fågelburarna/tornen ut på altanen. Sedan. När snön är borta. Vilket inte verkar hända.....

Nedan lite egenproduktion av ståltråd...

Det började för flera år sedan med att jag hittade en rulle riktigt fin tråd, flera kilo, böjlig och vacker, i ett förråd, och gjorde små ljuslyktor som skulle hänga i ett träd. Det var mysigt att sitta där med sin ståltråd och snurra och vrida och klippa av och krulla till. Hela manikyren rök, men vad gör det, den är det ändå lite si och så med!

Det har blivit en del ljuslyktor, korgar och andra enklare ting men nu har ståltråden tagit slut. Nästan. Jag har sparat en bit för jag vill fråga runt och se om jag kan få tag på liknande den jag hade, för den var belagd med något som gör att den ser ut (innan den legat ute i flera år och börjat rosta) att skimra lite.

Jag har fått använda vanligt ståltråd ett tag men den är stel och svårböjlig och inte så vacker......jag brukar återuppta ståltrådsarbetet när det blir utesäsong. Alltså har jag gott om tid på mig.....! Nu var jag där igen och gnällde på vintern......

Hundpromenad, bryggor, rosenskärmsknopp och brödbak.

Sol och klarblå himmel, mot havet, full fart framåt, rask promenad.



När jag kom till hamnen hade solen gått bort men det var ändå vår i luften. Blev varse att herrarna får lite pyssel med bryggorna till våren.







Trots att luftpumpar håller vattnet i rörelse hela vintern så har det säckat ihop lite här och där.

Rask promenad hem och knåda ihop degen jag hade förberett i går kväll. Och medan degen jäste tittade jag till mina krukväxter och speciellt rosenskärmen. Förra veckan fick jag nämligen se en utväxt på den.....tog kort.....





......och tittade idag igen. Och jovisst, är det ta mig tusan, en knopp! Den har ju börjat visa färg!!



Det skall bli spännande att se den blomman när den kommer ut! Jag uppdaterar.

Tillbaka mot degen, den har nu jäst och hyssst in i ugnen. Och efter en stund, taadaaaa!



Det godaste grova bröd som jag kan tänka mig. Jag har bakat det i många, många år och det brukar bli ganska populärt, får jag nog säga. Pröva!



Det är väl kanske inte modernt att äta bröd, potatis osv numera, men se, det vill inte jag vara utan, så jag bakar glatt vidare!

Bästa Grova Brödet

1 dl vetekross
1 dl havrekross
1 dl linfrö (hela, inte krossade)
1 dl solroskärnor (skalade)
1 msk salt
1 dl filmjölk (gräddfil, yoghurt el likn)
4 dl HETT vatten
3/4 dl sirap (mörk eller ljus)
8 dl fyra sädesslag mjöl
2 påsar torrjäst
8 dl vetemjöl
5 dl HETT vatten

¤ blanda krosset med linfrö, solroskärnor & salt i en stor bunke. Rör ner fil & HETT vatten & låt bunken stå övertäckt till nästa dag. Gärna i kylskåpet.

¤ rör i sirap, jäst, fyra sädesslag & nästan allt vetemjöl. Slå på det heta vattnet & arbeta degen ca 10 minunter (går bra m degkrokar på elvisp).

¤ dela degen i tre bitar. Forma dem lite slarvigt & lägg i tre smorda bakformar (ca 1½ liters).

¤ sätt ugnen på 250 grader (för vanlig ugn, inte varmluft).

¤ låt bröden jäsa dragfritt under duk ca 40 minuter.

¤ ställ formarna på nedersta falsen. Sänk värmen till 225 grader & grädda ca 40 minuter. Ca 20 minuter av dessa utan folie över, sedan 10 minuter med folie över & de sista 10 minuterna vänder man bröden ur formarna & gräddar undersidan 10 minuter.

¤ låt kallna på galler inlindade i bakdukar.

Lycka till!