I Snäckskalsdalen handlar det mesta om naturen, men även om den lilla trädgård vi har, våra husdjur och annat smått och gott.

torsdag 2 september 2010

Torsdag, dimma, sol, utflykt, soppa.


Tidig torsdagsmorgon med dimma, sensommardimma och dagg och kanske, kanske kommer solen igenom, kanske.....


Sedvanlig morgonträdgårdsinspektion och se där, där blommar kaprifolen och vilken färg den har!




Ett riktigt fyrverkeri av färger!


Hur kan en liten spindel hinna väva så mycket fin tråd bara under en natt.......fullkomligen omöjligt att förstå. Fast om man tittar till vänster så har han faktiskt tappat en maska


Solen kommer igenom morgondimman såpass att man ser ljuset på wisterian och robinian, robinian som blåstes sönder och samman i senaste stormen.


Efter ett par timmar har dimman försvunnit och vi har en klarblå, hög himmel med små ulltussar på och vi är tre damer som bestämmer oss för en liten utflykt.


Då går jag ner för mitt lilla berg och ser fina äpplen på vildapeln och frukter på bukettapeln och rundar svängen och där står våra brevlådor. Då brukar det vara dags för hemlängtan, men inte idag. Min skjuts kommer snart.


Och vi åker till Grebbestad för att bara lunka omkring lite och njuta av den fina dagen.


Där finns så många fina hus med snickarglädje.

Hamnen i Grebbestad som brukar vimla av folk, är nu tom, förutom vi tre damer på vift....


Vi åker söderut till Fjällbacka för där tror vi att vi kan få oss en liten fika på bryggan. Vi hittar parkering precis över gatan från statyn på Ingrid Bergman, som hade sitt sommarställe utanför Fjällbacka. Runt statyn finns hennes ros, förstås, Ingrid Bergman. Bakom det höga berget där jag tror att man spelade in lite scener till Ronja Rövardotter och så en karta över Fjällbackas skärgård, visst ser det fint ut!


Stilla är det i hamnen i Fjällbacka och det börjar bli lite bitigt i vinden och det är snart kväll och dags att åka hem och göra klart dagens soppa.


Det blir tomatsoppa av egna tomater, det hör till vid den här årstiden. Jag gör den alltid efter Anna Bergenströms recept i 'Annas mat'. Och nu har jag blivit så inspirerad av andra bloggerskor som delar med sig av sin recept, så nu gör jag det också!

Tomatsoppa:
(3-4 pers)

1 stor gul lök
1-2 msk smör eller olja
2 msk vetemjöl
3/4 liter vatten
grönsaksbuljong, motsvarande 1 tärning
tomater, minst 8 st, det går alldeles utmärkt med fler
2 msk tomatpuré
salt
vitpeppar
½ tsk honung
1 dl grädde
persilja, mycket och lite gräslök

Hacka och fräs löken lätt, pudra mjölet över, rör, slå i vatten och buljongtärning eller motsvarande, lägg dit tomaterna (som jag brukar flå innan), tomatpurén och hackad persilja. Koka sådär 20 minuter eller mer. Jag brukar mixa soppan där, men det kan man ju hoppa över om man vill, blanda ner grädden och smaka av med kryddor och honung. Servera med krutonger, brynta med vitlök. Gott, gott!
Jag har förenklat och modifierat originalreceptet en aning.

25 kommentarer:

  1. Vilken Kaprifol (min älsklingsblomma), underbara bilder!

    Grebbestad är så mysigt!!

    Mvh
    Frida

    SvaraRadera
  2. Ahhh, kaprifolen! Vilka färger :D
    Min hemkommun, Tanum. Många sommarminnen från både Grebbestad och Fjällbacka. Klasskompisar. Jobbat både i Grebbestad och Fjällbacka. Hemlängtan fick jag visst men det absolut mysigaste (och minsta) kustsamhället är Havstenssund, där har jag mina rötter på både mamma och pappas sida :DD
    Hunnebokramar.

    SvaraRadera
  3. Hääärlig utflykt!! Helt underbar kaprifol och såå fina bilder. Kanon att du lägger ut recept - UPPSKATTAS!!

    Kraaaaaaamiz aka

    SvaraRadera
  4. Blir ofta, i stort sett alltid, så fachinerad av dina fina bilder. Måste fråga, är det photoshop du använder? Har för mig du skrivit det nån gång.

    Härligt med västkustbilder. Det verkar som att det blev en liten västkustbo av mig när vi bodde i Strömstad. Stämmer med Ronjainspelningarna. Var och kikade vid klipporna förra sommaren. Blev som barn på nytt ;)

    Och tack för receptet. Det blir till att testa.

    Kram och godnatt.
    Marie

    SvaraRadera
  5. Sådant varannan-timmes-väder hade vi igår. Och jag lyckades givetvis vara ute på hundpromenad precis när det värsta regnet kom...
    Vilken mästerfotograf du är, dina bilder är fantastiska!
    Jennie

    SvaraRadera
  6. Tänk vilken underbar värld du har så nära... Dina bilder går att man lever sig in i "din" värld. Tack, jag njuter!
    Ha det bäst och sköt om dig!

    SvaraRadera
  7. Vilka härliga septemberbilder! Vilken härlig månad det är!!!
    TACKAR för receptet också!
    Önskar dej en skön helg!
    Kram
    Lisa

    SvaraRadera
  8. Underbara bilder. Låter som om du har haft en jättebra dag.
    Kram Ullis

    SvaraRadera
  9. Tack för ett underbart inlägg! Vackra bilder plus texten, som sedan avslutas med ett recept.
    Blir som en "liten novell/bok" Måste lyfta på Hatten för dig duktiga tjej.
    Sov Gott och en kram från en trogen läsare.

    SvaraRadera
  10. Nu har du verkligen fått till dimbilderna, dom är helt sagolika...
    Kaprifolen, vilka färger!
    Fin bild med brevlådorna! Blir nästan rörd...
    Grebbestad och Fjällbacka - menar du att dom finns på riktigt? Och är så pittoreska? Eller gör du reklam för någon ny deckare av Camilla Läckberg? Hmmm!
    Våra tomater är tämligen misslyckade i år, men soppan går väl att göra på köpta tomater också?
    Tack för många fina bilder - du är synnerligen duktig med kameran!
    Godnattkram, Monica

    SvaraRadera
  11. Helt underbara bilder!!
    Har en fin fredag!
    Kram Sirpa

    SvaraRadera
  12. Det var inte litet du bjöd på här! Allt från Kaprifol till Fjällbacka och tomatsoppa! Vilken fin dag du fick! Ha en underbar fredag! ♥

    SvaraRadera
  13. Vilken underbar dag du fick i tisdags! Ena dagen Japan, nästa Grebbestad och Fjällbacka!! Å vet du, jag skulle nog föredra de sista alternativen! Som bekant håller jag ju på och lär mej att njuta av hösten, och det går riktigt bra, speciellt med sådana dagar som du beskriver och som vi hade här igår. Idag ska jag göra ett nytt försök i våran lilla skog, och det är som du skrev på min blogg, alldeles lagom stor och jag slipper sova ute...
    Ha en riktigt bra fredag!!
    Kram

    SvaraRadera
  14. Vilka fina bilder, blommor och tomater, fina hus och tom. Ingrid Bergmans staty! Det var inte illa. Tack för receptet, det vill jag testa. Fick äta en god tomatsoppa hos min svägerska för en tid sen, denna blir säkert lika god.
    Ha en skön helg
    Marianne

    SvaraRadera
  15. Supervackert, mysigt och gott. Du är helt enorm på att ta fina kort du raring.:-) Kram Stina

    SvaraRadera
  16. Bilderna på kaprifolen är jättefina. Tycker om när blomman är fokuserad och bakgrunden är suddig.
    Tack för receptet på tomatsoppan. Både grädde och honung i, kan det bli bättre. =)

    SvaraRadera
  17. Åh, wow! vilken kaprifol! Vilka färger, såå vackert!

    Vilka fina bilder på dimman. Snyggt.

    Ha en riktigt skön helg.

    Kram Britt

    SvaraRadera
  18. Vilken härlig utflykt till två underbara små orter! Förstår att det är folktomt där nu. Annat var det för en månad sen! Det är ju inte klokt egentligen.
    De där fotona på kaprifolen var ju bara så underbart vackra!! Mmm...
    Ha en skön helg!
    Kram!

    SvaraRadera
  19. "Fjällbacka" känner jag igen. Är det det Fjällbacka som Camilla Läckberg skriver om i sina böcker?
    Vilken fin kaprifol du har i trädgården en riktig höstfärgsklick.
    Trevlig Helg!
    Anne-Lie

    SvaraRadera
  20. Åååå vilka fina kort du bjuder på .Bara så himla mysiga.1000 tack för receptet alltid lika skoj med nya .Ha en mysig dag kram Rita ♥

    SvaraRadera
  21. Härligt inlägg på trevlig dag!
    Tomatsoppa är ju så gott, ska ta och pröva ditt recept! Härliga de där husen med snickarglädje. Hälsn mimi

    SvaraRadera
  22. Så fina bilder och bilderna på kaprifolen är ju underbara. Ha nu en riktigt skön helg!/Kram Merja

    SvaraRadera
  23. Vilken underbar kaprifol!!
    Hittade hit via en annan blogg, det är alltid roligt med nya bekantskaper!
    Ha en fin fredag! /Veronica

    SvaraRadera
  24. Hej Agneta!

    Vilka underbara bilder du bjuder på och vilken härlig dag ni hade. :)

    Mmm, tomatsoppa är sååå gott! :)

    Ha en fin helg och sköt om dig! :)
    Kram Lotta

    SvaraRadera
  25. Inte visste jag att kaprifol kommer i den där färgen! Eller när jag tänker efter vet jag nog inte ens vad det "brukar" vara för färg. ;0)
    Vilken härlig utflykt, och så roligt att se Ingrid Bergman-statyn. Min favoritskådespelerska!

    SvaraRadera

Hej och tack för att du tittade in och hade tid och lust att lämna en liten kommentar. Jag uppskattar det jättemycket och det gör mig glad!
Agneta