I Snäckskalsdalen handlar det mesta om naturen, men även om den lilla trädgård vi har, våra husdjur och annat smått och gott.

onsdag 8 september 2010

Äppelkaka - how to treat the husband.....



Nyss satte jag igång att baka. Det var efter en seg förhandling jag haft med omgivningen. Den förhandlingen handlade om städning. Äppelkaka framför tv:n med vaniljvisp och mjölk i utbyte mot total befrielse från morgondagens städning. Hur lätt som helst, ingen tvekan, jag bakade!



Ett gammalt beprövat recept, Äppelkaka från Tanumshede (från Tanumshede Gestgifveri, är det från början).
Det går fort, det är lätt, det är inte en faslig massa ingredienser i. Jag gör alltid 1½ sats i en långpanna med bakplåtspapper i. Är det "vardagsvariant" så skivar jag inte äpplena utan skär kuber fort och lätt, och då använder jag inte smör utan "flaskmargarin". (1 kaffekopp = 1½ dl).


I pannan och skjuss in i ugnen, sådär 12-13 minuter nånting, svalna lite, skära upp lagombitar.


Uppskuren och klar. Men överenskommelsen innebar ju lite mer.


Här har jag just köpt mig fri från städning. Jag jublar, jag jublar!

34 kommentarer:

  1. Smarrigt!

    Det bytet hade jag också gjort, lätt!! Här hos mig hade nog alla valt att baka dock...

    Mvh
    Frida

    SvaraRadera
  2. Bra, mycket bra bytte! Det receptet måste jag ha!
    :)

    SvaraRadera
  3. Vi städar tillsammans varje fredag, men efter, kanske...
    Kramar, Monica

    SvaraRadera
  4. Bra byte :)
    Kakan ser god ut! Snål....nejdå ;)
    Kram / Bea

    SvaraRadera
  5. Vilket bra byte!!!!!Vad smarrigÅplekaka.Ser bara sågod ut.....Ha en fin dag vännen Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  6. Vad skönt! Då kan du sitta och smaska äppelkaka idag nu då, och titta på när de övriga städar...:)
    Godmorgon!

    SvaraRadera
  7. Vilket bra byte, skulle passat mig också. Tyvärr funkar inte det så bra här. Mannen håller på med jobb till sena kvällen o dotra är inte hemma. Så det blir till att både städa o baka äppelkaka.
    Såg dina bilder från Grekland, vore inte alls fel just nu.
    Ha en skön dag!
    Märta

    SvaraRadera
  8. Vilken bra deal du gjorde! Mycket roligare att baka äppelkaka än att städa!!!

    Äppelkakan verkar jättesmaskig - TACK för receptet!
    Ha en fin dag!
    Kram
    Lisa

    SvaraRadera
  9. Hmm... det här måste jag testa på min man. Att slippa undan från städning, mot att få baka, låter toppen.

    SvaraRadera
  10. Det är så man ska göra!! Smider redan planer, nu kanske det är lite svårt eftersom det ska rivas i gamla delen av huset nu i helgen, kan kännas lite svårt att motivera en städning då...men idén sparas!!
    Ha en bra torsdag!!
    Kram

    SvaraRadera
  11. Så gott! Kan jag komma på fika?:-) Kramis

    SvaraRadera
  12. Ska prova receptet... men städningen kan jag a l d r i g köpa mig fri ifrån! Men hörru... mjölk till? Jag skulle nog föredra en kopp starkt svart kaffe till härligheten!!

    Kram och må så gott.
    Eva-Mari

    SvaraRadera
  13. Men åh så ljuvligt gott! Grekland är mitt absoluta favoritställe som jag såg bilder på här nedan.
    Ha en fin dag!

    SvaraRadera
  14. Vilken bra deal du gjort! Kakan ser så god ut, det receptet måste jag nog testa. Hoppas huset blir/blev skinande rent.
    Marianne

    SvaraRadera
  15. Upptäckte när jag skrev av receptet att jag har precis samma grundrecept till min BLÅBÄRSKAKA, haha... fast med blåbär då förstås!! Och den är jättegod!!

    Kram igen.

    SvaraRadera
  16. Vilken bra deal du gjorde! Hade jag aldrig lyckats med, då jag aldrig bakat en äppelkaka i hela mitt liv!/Kram Merja

    SvaraRadera
  17. Vilket bra byte! Jag hade tveklöst gjort det samma. Städning är inte min starka sida, det är så himla tråkigt. Men det är klart, det blir fint hemma... ;0)
    Kul med recept från Tanum!
    Kram!

    SvaraRadera
  18. Tur att jag slipper baka varenda gång hemtjänsten ska städa ;-)

    SvaraRadera
  19. Men att det funkade! Genial idé, fast jag har en liten aning om att jag kanske inte lyckas. Om jag känner maken rätt skippar han kakan och så får jag städa. Och städa är just vad jag ska göra idag, är ju ledig på torsdagar. Mycket roligare och blogga...
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  20. Det är ju bara så gott med äppelkaka, bra med lätta, snabbgjorda recept. Ska prova ditt någon gång.
    Kram Anne-Lie

    SvaraRadera
  21. Det var som sjutton, jag visste aldrig att det var ett alternativ till städning! Vad jag har städat i onödan när jag har kunnat äta äppelkaka ;-) Kram på dig!

    SvaraRadera
  22. Jag skulle inte våga ropa hej... gubben glömmer sånt som städning lätt, fastän man gjort ett byte... men byter gör han, glatt...
    Hulda

    SvaraRadera
  23. Det låter som en bra deal:) Den ser ut att vara värd det också!
    Kram Jennie

    SvaraRadera
  24. vad smart du är, agneta! det där skulle nog kunna funka hos oss också. å andra sidan är det ju makens uppgift att städa, men kanske jag kunde komma undan bykandet på det där viset ;)
    kram
    ingela

    SvaraRadera
  25. Hejsan!
    Haha, vad underbart att kåpa sig fri på det viset med god öppelkaka, underbart.
    Jag är en av de där lyckligt lottade som inte behöver städa.
    Kakan såg himla god ut!
    Jag gjorde också äppelkaka häromdagen men en knäckigare variant.
    Ha en fin dag och hoppas du inte blivit förkyld.
    Kram Bodil.

    SvaraRadera
  26. Haha, blev lite stavfel här och där....

    SvaraRadera
  27. Härligt byte, men jag tror minsann jag gör båda. Inte förrän imorn dock,om energin du gav mig nu finns kvar då. Ska göras riktig mega myskväll här imornkväll med tända ljus och massa gott.Önskar dig en trevlig dag.

    SvaraRadera
  28. Vaaaaa, hur tusan bar du dig åt människa!!??? Det funkar ju ALDRIG här hemma, suck... Men ojoj vilket helt fantastiskt byte!!

    Stooora kramizen aka

    SvaraRadera
  29. Smart! Detta ska jag prova...jag har min nöt/kolapaj med mjukrörd vaniljglass, en frusen citroncheescake, kladdkaka, nåt av dessa borde jag väl kunna byta till mig några favörer för!? ;-)

    Önskar dig en fin kväll!
    Kram,
    Regina

    SvaraRadera
  30. Du det var väl ett väldans bra byte! Så smarrigt det ser ut. Nja jag får nog städa här imorgon...utan äppelkaka...suck
    Kram Pia

    SvaraRadera
  31. Tänk om det vore så enkelt att byta bort städning. Sambon har för mycket karaktär och äter inte alltid ens när jag bakar även om han tycker det kan vara fantastiskt gott. Så jag bakar och tar med till jobbet ibland för där fikar vi gärna. Och den där äppelkakan får allt testas.
    Kram Marie

    SvaraRadera
  32. Aha! Det är så man gör alltså. Förhandlar om mat eller annat gott. Vad är det man säger "vägen till mannens hjärta går via magen". Jag ska prova för min har tjatat sig blå, snart, om äpplesmulpaj och vaniljsås...vi får väl se om inte jag kan idka lite byteshandel, mat mot städning :D
    Stranékramar.

    SvaraRadera
  33. Hej Agneta!

    Underbart! :) Jag tycker helt klart att du drog den längsta strået. :) Kanske vore värt ett försökt här hemma också? Vem vet, jag kanske blir överraskad. ;)

    Trevlig helg på dig du sluga kvinna. ;)

    Kram Lotta

    SvaraRadera

Hej och tack för att du tittade in och hade tid och lust att lämna en liten kommentar. Jag uppskattar det jättemycket och det gör mig glad!
Agneta