Mina kantareller i fara! Med mera.

Det här ser väl mysigt ut!

Det är en bild från strandkanten av den lilla fiskesjön, det vi kallar för en myr, och det är fiskeföreningen som gjort en uteplats där.

Men gissa vad! Och nu kommer det fullkomligen förskräckliga.

Dom har gjort den precis där jag plockar som flest kantareller, hela backen som syns på bilden, är den bästa gula kantarell platsen som finns.

Och jag har haft den alldeles ensam sen jag gick dit med min mormor när jag var barn.

Ja, ja, det får väl gå, jag tycker det är mysigt att dom gör så fint och håller ordning. Jag får ta och skicka Leia på dom om dom tar av kantarellerna…..då blir dom nog jätterädda.

 

Middagen gick galant, jag fick t o m potatisen, fisken och de kokta grönsakerna klara precis samtidigt. Och jag nallade inte av vinet innan.

Kaffe blev det, men det var inte jag som gjorde det, för jag försökte låtsas glömma det, som vanligt. Men man har ju en omgivning (min man, alltså, för dom som inte vet att jag kallar honom så).

Bordsdekorationerna den här aftonen bestod av en bit kuddmossa nerkörd i punsch- respektive snapsglas. Jag hittade lite orangegula små bär som jag stack i. Bra dekoration för den tog inte så stor plats.

 

Provade en variant på sallad som jag inte gjort förut.

Maché-, spenat- och ruccolasallad, grapefruktklyftor, avocadoklyftor, rostade gröna bönor, rostade pinjenötter och en dressing baserad på olivolja, citronsaft, råsocker, salt och svartpeppar. Det var riktigt gott!

Agneta!