I Snäckskalsdalen handlar det mesta om naturen, men även om den lilla trädgård vi har, våra husdjur och annat smått och gott.

söndag 31 oktober 2010

Maryland Cookies.

DSCN0908
I familjen finns ett riktigt kakmonster. Och det är inte jag. Dom godaste kakorna som detta kakmonster vet är Maryland Cookies. Och dom gör jag själv från ett gammalt recept. Pröva! Dom är verkligen goda!

Maryland Cookies
(ca 4o kakor)

100 gr smör
1½ dl socker
1 ägg
1 dl sötmandel
100 gr mörk blockchoklad
2½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ tsk malen kanel

Rör smör och socker pösigt och tillsätt ägget.
Hacka mandel och blockchoklad och blanda ner detta tillsammans med mjölet blandat med bakpulvret och kanelen.
Klicka ut degen på bakplåtspapper och grädda i 200 gr ca 10 min.

Jag brukar göra dubbel eller t.o.m. tredubbel sats när jag ändå är igång.
DSCN0907
Agneta!

22 kommentarer:

  1. Är det omgivningen som är kakmonster?! Inte konstigt för dom kakorna så helt enkelt underbart goda ut!
    Gråväderskramar fårn Strané.

    SvaraRadera
  2. Åååå vilka smarriga kakor.Ser kanongoda ut.Tusen tack för receptet.Alltid skoj att testa nya .Önskar dej en skön söndag Kram Rita ♥

    SvaraRadera
  3. Känner igen receptet. Har gjort dom och dom är underbart goda. Inte konstigt att det blir kakmonster med dom kakorna i närheten.

    SvaraRadera
  4. Det här var lite taskigt. Gissa vad jag vill göra nu.... MUMS säger jag bara! Men, nog äter väl du också? ;-) KRAM från grå-grå-grå Mariehamn

    SvaraRadera
  5. Vem som helst kan säkert bli ett kakmonster med sådana i en burk.

    SvaraRadera
  6. Det här kakmonstret som sitter här vill gärna sätta tänderna i dom godaste goda kakorna!

    SvaraRadera
  7. I vår familj, d.v.s. maken och jag, finns inga kakmonster, men jag tror, att vi kan bli omvända med dom där... Fast vi borde inte!
    Söndagskram, Monica

    SvaraRadera
  8. Oj, vad min son skulle bli glad om jag bakade dom där. Men...varken blockchoklad eller sötmandel hemma så det får bli en annan dag.
    Ha en skön söndag.

    SvaraRadera
  9. Mums vad det ser gott ut! Med mandel och choklad låter det som ett recept som skulle passa utmärkt i juletider :).
    Kram/Annie :)

    SvaraRadera
  10. Tack för en fin blogg med vackra bilder!
    Kram Christin

    SvaraRadera
  11. Maryland! Känner en som bor där! Mums! ♥

    SvaraRadera
  12. Det där såg gott ut. Måste provbakas en dag.
    kram Anne-Lie

    SvaraRadera
  13. Låter så gott,,jag är ett kakmonster tyvärr..Jag sparar recept..kram Susanne

    SvaraRadera
  14. Det där verkar som ett kakbak även jag skulle klara av!

    SvaraRadera
  15. Hej! Här finns också ett kakmonster och det är inte jag. Så vem kan det då vara tro. Ska spara ditt recept och baka lite längre fram eftersom det ser så gott ut.
    Kram Birgitta

    SvaraRadera
  16. Men vad kul med egna. Det måste jag pröva! Tack för receptet!
    Kram Agnetha

    SvaraRadera
  17. Jag är också ett kakmonster så de där kommer jag nog att testa. Kram Marie

    SvaraRadera
  18. Så goda de ser ut.
    Kram
    Hanna

    SvaraRadera
  19. En kväll den här veckan hoppas jag det blir av här hemma! Tack för att du delade med dig!

    SvaraRadera
  20. Här finns huset fullt med kakmonster, så jag kommer definitvt att prova ditt recept. De ser mycket goda ut! I går blev det superenkel äppelpaj och idag blev det kanelmuffins - nästa gång blir det dina cookies.
    Kram, Mona

    SvaraRadera
  21. Tack! Jag snor med mig receptet :)
    Kram

    SvaraRadera
  22. Vad härligt att du håller mig sysselsatt. Imorn ska jag koka omgång 2 med kantarellchuttny, och denna veckan är jag ledig mycket så får nog bli dina kakor också. Tusen tack för den härliga inspirationen du ger mig.

    SvaraRadera

Hej och tack för att du tittade in och hade tid och lust att lämna en liten kommentar. Jag uppskattar det jättemycket och det gör mig glad!
Agneta