Ganska dynamisk dag mellan regnskurarna.

Igår var det ömsom regn och ömsom regn och åskskurar och väldigt lite tittade solen fram så jag beslutade mig för en dag i köket. Det blev kanelbullar…..

 

…….och tigerkakor.

Omgivningen, jag har skrivit det här tidigare, men till nytillkomna läsare, jag har världens mest disciplinerade Omgivning, han äter två bullar till sitt kaffe på förmiddagen och en bit sockerkaka efter middagen.

Aldrig mer. Aldrig mindre. Eller, ja, sällan mer, sällan mindre…..

 

Efter baket gav jag mig på något jag aldrig någonsin gjort tidigare, jag stekte en kalkon i ugnen!

Och “stuffade” den med quinoa, katrinplommon, valnötter, soltorkade tomater och lök, enligt ett recept från Anna Bergenströms kokbok.

Man skulle binda upp den och inte visste jag hur det skulle gå till, men på nåt vis fick jag ihop det. Man rekommenderades att inte dra snöret över bröstet och det gick det bra det också.

Och gissa!

Det smakade jättegott!

 

Vi har fått två extra roliga plantor i present i år.

En aubergine, själva växten liksom dog i förrgår, så då räddade jag frukterna. Vad gör jag med dom nu? Moussaka? Någon som har något annat förslag?

Sen är det en kronärtskocka och nu är frågan, ska vi äta skockorna eller låta den gå upp i sina fantastiska blommor. Det kommer fler blommor utefter stjälken i bladfästena såg jag igår.

 

Trots lite regn, det blir inte mycket av det, tyvärr, det behövs regn, men nåja, så blommar det på och igår hittade jag tre klematis. Hittade, för när man bor som vi, rätt ut i spenaten är det lite svårt att komma ihåg vad man satt var, och man går inte överallt, för man får kliva mellan, på och över stenblock, och jag för inte bok, dessvärre.

Rutan, längst upp till vänster håller på att spricka ut, men tvekar lite.

I mitten till vänster ser man rosenvialen jag fått fröer till av Lisa, Lisas Hus! Och nu är det knopp på den!

Agneta!